Trattoria Bella Vista
· München
„Ich hab OVI im Oktober eingerichtet. Im November haben wir die erste Firmenfeier für 80 Personen komplett darüber abgewickelt — Anfrage, Angebot, Ablaufplan, Lieferanten, Crew-Briefing. Ich hab meinen Laptop zweimal aufgemacht."
Drei Schritte, ein neuer Rhythmus.
Marco beantwortet jeden Abend 12–20 Anfragen per Hand. Familienfeiern, Firmenevents, Hochzeiten verlieren sich in WhatsApp und Mailbox-Chaos. Das Team kommt nicht zum Service, weil ständig jemand am Posteingang sitzt.
OVI klassifiziert jede Anfrage in 4 Sekunden, schreibt einen Draft im Tonfall der Trattoria, prüft den Kalender. Marco liest morgens 5 Drafts, klickt 4× Senden, einer braucht eine Rückfrage. Aufträge laufen über Kalkulationsvorlagen, Rechnungen über Lexoffice.
Im Pilot-Monat: erste 80-Personen-Firmenfeier komplett über OVI orchestriert — Anfrage, Angebot, Ablaufplan, Lieferanten, Crew-Briefing, Rechnung. Marco hat seinen Laptop zweimal aufgemacht.
Andere Häuser, andere Welten.
Eventablauf, Crew und Briefings aus einer Hand.
Für unser neues Production-Modul nehmen wir die ersten Häuser ins Pilot-Programm auf — Setup-Fee 50 % reduziert, dafür wöchentliches Sparring direkt mit dem Inhaber.